岡山杜氏小畑正弘が推奨する純米酒、純米 一番滴（しずく）新発売
[ 商品説明 ]
現代の名工、中浜昭夫に一から酒造りの指導を受けた愛弟子、小畑正弘が精魂込めて造り上げた純米酒です。特に米の原料処理にはこだわっており、程よい米のエキスを引き出すために、米の吸水にはかなりの神経を使いました。さわやかな香りと酸味が特徴でのど越しが鮮やかです。甘口というよりかはさわやかな辛口で、非常に飲みやすくなっています。料理との相性も格別で、どんな料理にも合わせていただけます。
飲み方は、純米酒ですので、冷やして、またはぬる燗でお飲みください。また、おいしく飲んでいただくために、ラミネートフィルムの包装紙で光を遮光しています。
[ 商品データ ]品名：清酒 原材料名：米・米麹 アルコール度数：15〜16度 精米歩合：朝日米65% 日本酒度：+3 酸度：2.0 アミノ酸度：1.2 使用酵母：協会1401号
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説明：
新発売 一番滴とは、岡山杜氏小畑正弘が”ここ一番”の酒として、推奨させていただく米の滴（純米酒）です。岡山特産の朝日米を100%使用しました。飲み方は、純米酒ですので、冷やして、またはぬる燗でお飲みください。また、おいしく飲んでいただくために、ラミネートフィルムの包装紙で光を遮光しています。 |
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