岡山大学応援の酒 純米吟醸 おお岡大 新発売
岡山大学応援の酒 純米吟醸 おお岡大 新発売
[ 商品説明 ]

岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノを100%使用し、精米歩合60%まで磨き、米の上質なデンプン質のみを使用した純米吟醸酒です。使用酵母は吟醸香豊かな協会1801号と味わい豊かな協会1401号をブレンドして使用しました。そのため、華やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。まさに、純米吟醸酒にふさわしいお酒になったと思います。冷または常温でお飲みください。また、ラベルには岡山大学学生歌をプリントしております。

[ 商品データ ]

品名:清酒 原材料名:米・米麹 アルコール度数:15〜16度 精米歩合:60% 使用米:岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノ100% 日本酒度:+2 酸度:1.4 アミノ酸度:1.3 使用酵母:協会1801号と協会1401号(泡なし)


▼ 2008年2月26日のOHKに「おお岡大」の酒造り体験プロジェクトが紹介されました。
▼ 2008年2月21日の朝日新聞におお岡大の記事が掲載されました。
▼ 2008年2月19日のOHKに「おお岡大」の酒造り体験プロジェクトが紹介されました。
▼ 2008年2月18日の山陽新聞におお岡大の記事が掲載されました。
▼ 2008年2月16日の山陽新聞におお岡大の記事が掲載されました。
▼ 2008年2月15日の山陽新聞夕刊におお岡大の記事が掲載されました。
▼ 2007年5月31日の朝日新聞に『純米吟醸 おお岡大』の記事が掲載されました。
▼ 2007年5月25日の山陽新聞夕刊に『純米吟醸 おお岡大』の記事が掲載されました。
▼ 2007年4月28日の毎日新聞に『純米吟醸 おお岡大』の記事が掲載されました。
▼ 2007年4月27日のRSKイブニングニュースに『純米吟醸 おお岡大』が紹介されました。


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純米吟醸 おお岡大
商品名純米吟醸 おお岡大
価格1,575 円 (税込み)
商品コード00137
構成純米吟醸 おお岡大 720ml×1
説明: 新発売
岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノを100%使用し、精米歩合60%まで磨き、米の上質なデンプン質のみを使用した純米吟醸酒です。使用酵母は吟醸香豊かな協会1801号と味わい豊かな協会1401号をブレンドして使用しました。そのため、華やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。まさに、純米吟醸酒にふさわしいお酒になったと思います。冷または常温でお飲みください。
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本醸造 おお岡大
商品名本醸造 おお岡大
価格1,050 円 (税込み)
商品コード00525
構成純米吟醸 おお岡大 720ml×1
説明: こちらもどうぞ
岡山大学応援の酒、岡山大学産米を100%使用した本醸造酒です。このお酒は岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培した『アケボノ』(酒造米としてよく使用されています)を100%原料としているのが最大の特徴です。冷やでも燗でも美味しくお飲みいただけます。
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