岡山白桃酵母使用 純米桃にごり

綺麗なピンク色のお酒、岡山白桃酵母使用 純米桃にごり

[ 商品説明 ]
 純米桃にごりは赤い色素を作る赤色清酒酵母(独立行政法人酒類総合研究所特許)と白桃の木から発見された岡山白桃酵母(岡山工業技術センター特許)の2つの酵母を使用した純米酒のにごり酒です。そのため、にごり酒の色は桃色で、心地よい酸味と甘味があり、のどごしが爽快です。
 アルコール度数も低めで飲みやすくなっております。純米にごり酒と一緒に紅白のにごり酒としてお楽しみいただけます。
 純米桃にごりは冷やしてお飲みください。また、開栓後はお早めにお飲みください。光にあたると、色調が変化する場合がありますので、保存方法は冷暗所で保管ください。

[ 商品データ ]
品名:清酒 原材料名:米・米麹 アルコール度数:12度 精米歩合:あけぼの65% 酸度:3.8 アミノ酸度:1.0 日本酒度:-44

純米桃にごり 英語サイト MoMo Nigori Sake
純米桃にごり 英語サイト MoMo Nigori Sake

▼ 1月18日のKSB瀬戸内海放送 スーパーJチャンネルに「純米桃にごり」が紹介されました。

岡山白桃酵母使用 純米桃にごり
735 円 (税込み)
商品コード:00336
構成:岡山白桃酵母使用 純米桃にごり 300ml×1
商品説明:
ピンク色のきれいなお酒
純米桃にごりは赤い色素を作る赤色清酒酵母(独立行政法人酒類総合研究所特許)と白桃の木から発見された岡山白桃酵母(岡山工業技術センター特許)の2つの酵母を使用した純米酒のにごり酒です。そのため、にごり酒の色は桃色で、心地よい酸味と甘味があり、のどごしが爽快です。アルコール度数も低めで飲みやすくなっております。純米にごり酒と一緒に紅白のにごり酒としてお楽しみいただけます。

岡山白桃酵母使用 純米桃にごり
純米にごり酒
1,260 円 (税込み)
商品コード:00334
構成:純米にごり酒 720ml×1
商品説明:
純米桃にごりと合わせて紅白で楽しんで!
 純米にごり酒は、米の旨味だけを凝縮したこだわり抜いた純米酒のにごり酒です。協会1801号という酵母を使用し、通常のにごり酒の5倍の香りを持っています。65%まで精米し、上品な米の旨味に加え、後味がスッキリしているため、くぃくぃと飲めるお酒です。出来立てほやほやの新酒ならではのフレッシュ感をお楽しみください。大きいタンクではなく、大吟醸と同じスケールの少量仕込のため、限定での販売です。お早めにご注文ください。

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