平成18酒造年度 岡山県清酒品評会にて受賞（2007年4月）
宮下酒造株式会社 企画研究部
平成18酒造年度 岡山県清酒品評会の結果が2007年4月16日に発表され、吟醸酒部門で弊社「極聖」が岡山県工業技術センター所長賞、純米酒部門で岡山県農林水産部長賞を受賞いたしました。平成18酒造年度 岡山県清酒品評会の概要は下記のとおりです。
- 開催目的岡山県清酒品評会は、岡山県内で醸造される清酒の品質向上を図るため醸造技術の研究に資するとともに、消費者の嗜好に対応した真に市場価値の高い酒質とするための醸造技術の改善・向上を促進することを目的に開催しています。
- 主催および後援
- 主催 岡山県酒造組合
- 後援 全農岡山県本部
- 日程
- 審査会 平成19年3月28日（水） 13:00～18:00 三光荘
- 表彰式 平成19年4月16日（月） 16:00～16:30 メルパルク岡山
- 公開 平成19年4月16日（月） 14:00～19:00 メルパルク岡山
- 部門区分
- 吟醸酒部門 平成18酒造年度に岡山県内の酒造場で醸造された吟醸酒（原酒）
- 純米酒部門 平成18酒造年度に岡山県内の酒造場で醸造された純米酒（原酒）
- 出品状況
- 吟醸酒部門 出品点数 56点 （蔵元 25場） [昨年 56点 （26場）]
- 純米酒部門 出展点数 43点 （蔵元24場） [昨年38点 （20場）]
