ホワイトチョコレート独歩

2010年02月04日木曜日 岡山日日新聞 個性派のバレンタイン

個性派のバレンタイン

もうすぐ2月14日のバレンタインデー。定番のチョコレートをプレゼントするのもいいが、「今年は違うものを」と考えている人には、宮下酒造(岡山市中区西川原)が冬季限定発売する「チョコレート独歩」(330ミリリットル、420円)がぴったり。

中元や歳暮に代わる季節商品を発掘しようと、06年に開発されたチョコレート独歩。地ビール「独歩」にカカオ風味を加え、試行錯誤の末に完成した。4年目を迎え、県内をはじめ県外への周知も高まってきた。

甘さは控えめだが、しっかりしたカカオの味わいと香りが特徴。ピルスナー、ウィート、ミュンヘンなど7種類の麦芽を原料にして、通常よりホップの量を減らし、カカオエキスを加え、香り豊かでまろやかな味わいとなった。

「”チョコレートらしさ”とビールの融合が難しかった」と同社の宮下附一竜社長は開発の苦労を振り返る。完成してからも改良を重ね、年々品質は向上している。

楽天などショッピングモールにも出品し、ネット販売での注文も年々増えている。

同じく冬季限定発売の「ホワイトチョコレート独歩」(330ミリリットル、472円)も人気商品。ビール生地とホワイトチョコレートを組み合わせ、07年に誕生した。

味が調和するように、麦芽の組み合わせや配合を変え、オレンジピール、カカオエキスなどを加えて完成。ホワイトチョコレート独特のまろやかな風味を残し、後味はすっきりしている。

どちらも1月に発売し、2月中旬ごろまで市場に出回る。冬季限定では、イチゴの香りと甘酸っぱさが楽しめる「ストロベリー独歩」(330ミリリットル、472円)も注目の商品だ。

そのまま飲むほかに、同社は「チョコレートリキュール 愛のキューピット」(250ミリリットル、630円)を組み合わせ、カクテルにする飲み方も提案する。一味違った風味で、よりリッチな気分になる。

「県内の女性が、親しい県外の男性にプレゼントするパターンが結構多い」と宮下社長。話題作りに一役買っているようだ。

開発当初、バレンタイン市場に同業者はほとんどいなかった。しかし、近年は大手他社が参入するなど、競争が激化しているという。

県内外の百貨店、スーパーマーケット、酒店のほか、インターネット(http://www.msb.co.jp/)でも販売している。

2010年2月2日火曜日 TSCテレビせとうち ザ・ニュースTSC

義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦

TSCテレビせとうち ザ・ニュースTSCにて、「義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦」という特集の中で、チョコレートリキュール 愛のキューピットが紹介されました。あわせて、チョコレート独歩、ホワイトチョコレート独歩、ストロベリー独歩も取り上げられました。

義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦
義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦
義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦

2010年1月18日月曜日 KSB瀬戸内海放送 スーパーJチャンネル

Jチャン ぴっくあっぷ 岡山名産!ユニーク桃グッズ

KSB瀬戸内海放送 スーパーJチャンネルにて、「Jチャン ぴっくあっぷ 岡山名産!ユニーク桃グッズ」という特集の中で、純米桃にごりが紹介されました。またバレンタイン用のギフトとして、チョコレート独歩、ホワイトチョコレート独歩、チョコレートリキュール 愛のキューピットが取り上げられました。

岡山名産!ユニーク桃グッズ
岡山名産!ユニーク桃グッズ
岡山名産!ユニーク桃グッズ

2009年1月29日木曜日 RSK山陽放送テレビ イブニングニュース

トレンドチュー木 今年のバレンタインデーは

 RSK山陽放送テレビのイブニングニュースにて、「トレンドチュー木 今年のバレンタインデーは」という特集の中で、チョコレートビールとして、チョコレート独歩、ホワイトチョコレート独歩、ストロベリー独歩が取り上げられました。

トレンドチュー木 今年のバレンタインデーは
トレンドチュー木 今年のバレンタインデーは
トレンドチュー木 今年のバレンタインデーは

2009年1月27日発売 週刊女性 2月10日号

バレンタイン、男にあげずに自分で食べたい 魅惑のあげフリ ショコラBEST10

 2009年1月27日発売の週刊女性 2月10日号の「バレンタイン、男にあげずに自分で食べたい 魅惑のあげフリ ショコラBEST10」という特集記事の中の、編集部のおすすめとしてチョコレート独歩、ホワイトチョコレート独歩が紹介されております。誌面は書店にて御覧ください。

バレンタイン、男にあげずに自分で食べたい 魅惑のあげフリ ショコラBEST10
バレンタイン、男にあげずに自分で食べたい 魅惑のあげフリ ショコラBEST10

2008年2月12日火曜日 JFN系列4局ネット ステーションらんでぶ~

チョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩の紹介

 中四国のJFN系列4局ネットで放送されるステーションらんでぶ~(FM岡山では、Wonderful Go!Go!内で)という番組の中でチョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩が紹介されました。弊社工場長がインタビューにお答えする形で、チョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩の魅力をしっかりとリポートしていただきました。

2008年1月17日木曜日 RSKラジオ(山陽放送)9時からやえこお昼まで

9時からやえこお昼まで

チョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩の紹介

 RSKラジオ(山陽放送)『9時からやえこお昼まで』という番組の中でチョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩が紹介されました。ラジオカーのラジまるに乗ったリポーターの難波恵さんが、弊社(岡山市西川原)から中継されました。弊社工場長がインタビューにお答えする形で、チョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩の魅力をしっかりとリポートしていただきました。

2007年12月5日水曜日 山陽新聞 ホワイトチョコ入れ醸造 クリスマス向け地ビールを発売 岡山・宮下酒造

ホワイトチョコ入れ醸造 クリスマス向け地ビールを発売 岡山・宮下酒造

 ホワイトクリスマスを地ビールで演出。宮下酒造(岡山市西川原)は、地ビール「独歩」のクリスマス向け限定商品「ホワイトチョコレート独歩」を七日から発売する。

 仕込みの際に苦みのもとになるホップの量を減らし、ホワイトチョコレートを入れて醸造。甘すぎないように酸味のあるオレンジの皮も加えた。まろやかなミルクの風味とほのかな甘みが特徴という。

 ラベルにはクリスマスにちなんだ雪の結晶や天使の羽をあしらった。同社は「すっきりした後味で、さまざまな料理に合う」としている。

 アルコール度5%。三百三十ミリリットル瓶入り、四百七十三円。岡山県内の酒販店やスーパー、インターネットなどで約六千本を販売する。