バレンタインデー

2017年2月13日月曜日 KSB 瀬戸内海放送 「バレンタイン 贈り物はチョコレートだけじゃない?」

2月13日放送の KSB 瀬戸内海放送 『KSBスーパーJチャンネル』という番組の「バレンタイン 贈り物はチョコレートだけじゃない?」という特集で、チョコレート独歩、ホワイトチョコレート独歩が紹介されました。

2017年2月13日月曜日  KSB 瀬戸内海放送 「バレンタイン 贈り物はチョコレートだけじゃない?」
2017年2月13日月曜日  KSB 瀬戸内海放送 「バレンタイン 贈り物はチョコレートだけじゃない?」
2017年2月13日月曜日  KSB 瀬戸内海放送 「バレンタイン 贈り物はチョコレートだけじゃない?」
2017年2月13日月曜日  KSB 瀬戸内海放送 「バレンタイン 贈り物はチョコレートだけじゃない?」
2017年2月13日月曜日  KSB 瀬戸内海放送 「バレンタイン 贈り物はチョコレートだけじゃない?」
2017年2月13日月曜日  KSB 瀬戸内海放送 「バレンタイン 贈り物はチョコレートだけじゃない?」

2010年02月07日日曜日 朝日新聞 バレンタイン特集 甘い誘惑 誰に贈る? あっさり焼酎ベース

バレンタイン特集 甘い誘惑 誰に贈る?

 お酒が好きな人には、中区西川原、宮下酒造(086・272・5594)の「チョコレートリキュール 愛のキューピット」はいかが? 同社の米焼酎をベースにカカオエキスなどを加えてつくったリキュール(アルコール度数10%)。開発した杜氏小畑正弘さんは「チョコレートの風味を生かし、お酒として楽しめることに重点を置いた」もちろん甘い物が苦手な男性も飲めます」。

2010年02月04日木曜日 岡山日日新聞 個性派のバレンタイン

個性派のバレンタイン

もうすぐ2月14日のバレンタインデー。定番のチョコレートをプレゼントするのもいいが、「今年は違うものを」と考えている人には、宮下酒造(岡山市中区西川原)が冬季限定発売する「チョコレート独歩」(330ミリリットル、420円)がぴったり。

中元や歳暮に代わる季節商品を発掘しようと、06年に開発されたチョコレート独歩。地ビール「独歩」にカカオ風味を加え、試行錯誤の末に完成した。4年目を迎え、県内をはじめ県外への周知も高まってきた。

甘さは控えめだが、しっかりしたカカオの味わいと香りが特徴。ピルスナー、ウィート、ミュンヘンなど7種類の麦芽を原料にして、通常よりホップの量を減らし、カカオエキスを加え、香り豊かでまろやかな味わいとなった。

「”チョコレートらしさ”とビールの融合が難しかった」と同社の宮下附一竜社長は開発の苦労を振り返る。完成してからも改良を重ね、年々品質は向上している。

楽天などショッピングモールにも出品し、ネット販売での注文も年々増えている。

同じく冬季限定発売の「ホワイトチョコレート独歩」(330ミリリットル、472円)も人気商品。ビール生地とホワイトチョコレートを組み合わせ、07年に誕生した。

味が調和するように、麦芽の組み合わせや配合を変え、オレンジピール、カカオエキスなどを加えて完成。ホワイトチョコレート独特のまろやかな風味を残し、後味はすっきりしている。

どちらも1月に発売し、2月中旬ごろまで市場に出回る。冬季限定では、イチゴの香りと甘酸っぱさが楽しめる「ストロベリー独歩」(330ミリリットル、472円)も注目の商品だ。

そのまま飲むほかに、同社は「チョコレートリキュール 愛のキューピット」(250ミリリットル、630円)を組み合わせ、カクテルにする飲み方も提案する。一味違った風味で、よりリッチな気分になる。

「県内の女性が、親しい県外の男性にプレゼントするパターンが結構多い」と宮下社長。話題作りに一役買っているようだ。

開発当初、バレンタイン市場に同業者はほとんどいなかった。しかし、近年は大手他社が参入するなど、競争が激化しているという。

県内外の百貨店、スーパーマーケット、酒店のほか、インターネット(http://www.msb.co.jp/)でも販売している。

2010年2月2日火曜日 TSCテレビせとうち ザ・ニュースTSC

義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦

TSCテレビせとうち ザ・ニュースTSCにて、「義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦」という特集の中で、チョコレートリキュール 愛のキューピットが紹介されました。あわせて、チョコレート独歩、ホワイトチョコレート独歩、ストロベリー独歩も取り上げられました。

義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦
義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦
義理チョコは減少? 日曜バレンタイン商戦

2010年1月18日月曜日 KSB瀬戸内海放送 スーパーJチャンネル

Jチャン ぴっくあっぷ 岡山名産!ユニーク桃グッズ

KSB瀬戸内海放送 スーパーJチャンネルにて、「Jチャン ぴっくあっぷ 岡山名産!ユニーク桃グッズ」という特集の中で、純米桃にごりが紹介されました。またバレンタイン用のギフトとして、チョコレート独歩、ホワイトチョコレート独歩、チョコレートリキュール 愛のキューピットが取り上げられました。

岡山名産!ユニーク桃グッズ
岡山名産!ユニーク桃グッズ
岡山名産!ユニーク桃グッズ

2009年1月27日発売 週刊女性 2月10日号

バレンタイン、男にあげずに自分で食べたい 魅惑のあげフリ ショコラBEST10

 2009年1月27日発売の週刊女性 2月10日号の「バレンタイン、男にあげずに自分で食べたい 魅惑のあげフリ ショコラBEST10」という特集記事の中の、編集部のおすすめとしてチョコレート独歩、ホワイトチョコレート独歩が紹介されております。誌面は書店にて御覧ください。

バレンタイン、男にあげずに自分で食べたい 魅惑のあげフリ ショコラBEST10
バレンタイン、男にあげずに自分で食べたい 魅惑のあげフリ ショコラBEST10

2008年2月13日水曜日 岡山日日新聞 大人のバレンタイン 宮下酒造 チョコレート独歩限定発売

大人のバレンタイン 宮下酒造 チョコレート独歩限定発売

 宮下酒造(岡山市西川原)は、バレンタインに合わせて今回も冬季限定の「チョコレート独歩」を限定発売している。

 甘いものが苦手な男性向けに、チョコレートに代わるバレンタインの贈り物として定着を目指している。

 06年より発売しているが、今回は製法を一新。7種の麦芽を従来より多めに使い、まろやかで深みあるビール本来の味わいに、カカオエキスによるチョコレートの香りをマッチさせている。ラベルもリニューアルした。

 アルコール度数は5%で、1本当たり330ミリ入りで420円。6本セットで2835円。「ホワイトチョコレート独歩」も組み合わせてのセット商品もある。問い合わせは同社(086-272-5594)へ。

2008年2月12日火曜日 JFN系列4局ネット ステーションらんでぶ~

チョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩の紹介

 中四国のJFN系列4局ネットで放送されるステーションらんでぶ~(FM岡山では、Wonderful Go!Go!内で)という番組の中でチョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩が紹介されました。弊社工場長がインタビューにお答えする形で、チョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩の魅力をしっかりとリポートしていただきました。

2008年2月9日土曜日 朝日新聞 チョコレートビール 製法を一新 飲みやすく 宮下酒造、全国販売も

チョコレートビール 製法を一新 飲みやすく 宮下酒造、全国販売も

 バレンタインデーに合わせて宮下酒造(岡山市西川原)が限定販売しているチョコレート風味の発泡酒「チョコレート独歩」が、発売3年目の今年は製法を一新。飲みやすさを追求し、全国販売にも乗り出した。

 「チョコレート独歩」は、酒類販売が伸び悩む2月に売れる商品をと、バレンタインデーのプレゼント用を見込んで06年1月に3000本を岡山地区で限定発売した。

 中身は、同社の黒ビールを大幅に改良。液状チョコレートを加えてほのかな甘みをつけ、最終段階の濾過(ろか)時にカカオから抽出した液体を加えてチョコレートの香りを深めている。

 今年からは酵母の発酵方法を変え、より飲みやすい味に衣替え。瓶を開けると甘い香りが漂い、口に含むと苦みの中にチョコレートをかすかに感じられる。同社の宮下晃一工場長は「ほぼ完成形といえるものになった。鍋にもケーキにも合う」と胸を張っている。5万本を全国へ出荷した。

 また、昨年12月には、客からの要望でホワイトチョコレートタイプの発売も開始。ミルクや油脂がビールに溶け込まずに苦労したが、遠心分離機を使って商品化した。限定販売した6000本はほぼ完売の人気という。

 全国では現在、6社ほどがチョコレートビールを醸造し、大手ビール会社も同社のビールを取り寄せて研究を始めているという。宮下工場長は「チョコレートビール日本一を目指して、来年はまた一ひねり工夫をこらしたい」と話している。

 「チョコレート独歩」は330ミリリットル入り420円。「ホワイトチョコレート独歩」は同473円。問い合わせは同社(086・272・5594)へ。