極聖

令和四酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞(2023年5月)

令和四酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞(2023年5月)

令和四酒造年度 全国新酒鑑評会にて弊社の大吟醸酒『極聖』(きわみひじり)が金賞を受賞いたしました。令和三酒造年度から二年連続の金賞受賞で、今回で24度目の受賞です。

 全国新酒鑑評会は独立行政法人酒類総合研究所主催で行われ、明治四十四年の第一回開催以来、今回が111回目でした。

 この鑑評会はその年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に寄与することを目的として行われ、現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。 今年は4月19日~21日に予審が、5月10日~11日に決審が行われ、出品点数818点の中から394点が入賞酒に、入賞酒の中で特に優秀と認められた205点が金賞に選ばれました。


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令和三酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞(2022年5月)

令和三酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞

令和三酒造年度 全国新酒鑑評会にて弊社の大吟醸酒『極聖』(きわみひじり)が金賞を受賞いたしました。金賞受賞は今回で23度目の受賞です。

 全国新酒鑑評会は独立行政法人酒類総合研究所主催で行われ、明治四十四年の第一回開催以来、今回が110回目でした。

 この鑑評会はその年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に寄与することを目的として行われ、現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。 今年は4月20日~22日に予審が、5月12日~13日に決審が行われ、出品点数826点の中から405点が入賞酒に、入賞酒の中で特に優秀と認められた205点が金賞に選ばれました。


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令和元酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞受賞(2020年5月)

令和元酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞受賞

 令和元酒造年度 全国新酒鑑評会にて弊社の大吟醸酒『極聖』(きわみひじり)が入賞いたしました。今年は新型コロナウイルス感染症拡大のため、決審が中止されましたので金賞酒の選定はありませんでした。

 全国新酒鑑評会は独立行政法人酒類総合研究所主催で行われ、明治四十四年の第一回開催以来、今回が108回目でした。

 この鑑評会はその年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に寄与することを目的として行われ、現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。 今年は令和2年4月22日~24日に予審が行われ、出品点数850点の中から433点が入賞酒に選ばれました。金賞酒は、決審中止に伴い選定されませんでした。

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平成30酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞(2019年5月)

平成29酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞

 平成30造年度 全国新酒鑑評会にて弊社の大吟醸酒『極聖』(きわみひじり)が金賞を受賞いたしました。平成22酒造年度から九年連続の金賞受賞です。

 金賞受賞は今回で22度目の受賞です。 全国新酒鑑評会は独立行政法人酒類総合研究所主催で行われ、明治四十四年の第一回開催以来、今回が107回目でした。

 この鑑評会はその年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に寄与することを目的として行われ、現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。 今年は4月23日~25日に予審が、5月9日~10日に決審が行われ、出品点数857点の中から416点が入賞酒に、入賞酒の中で特に優秀と認められた237点が金賞に選ばれました。


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平成30年度 岡山県清酒品評会にて『極聖 特別純米 高島雄町』岡山県知事賞受賞(2018年10月)

平成30年度 岡山県清酒品評会の結果が発表され、吟醸酒部門で「大吟醸 極聖」が、岡山県産業労働部長賞を、純米酒部門で「極聖 特別純米 高島雄町」が、岡山県知事賞を、一般酒部門で「極聖 本醸造 上撰」が、岡山県工業技術センター所長賞を受賞いたしました。平成30年度 岡山県清酒品評会の概要は下記のとおりです。


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SAKE COMPETITION 2018 『極聖 大吟醸』 GOLD 第1位受賞

Sake Competition 2018 吟醸部門 GOLD 第1位

SAKE COMPETITION 2018の吟醸部門において、『極聖 大吟醸』が GOLD 第1位を受賞いたしました。

SAKE COMPETITION 2018は、454蔵、総出品数 1772点と出品酒世界最多の日本酒コンペティションです。純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、吟醸、Super Premium、スパークリング、海外出品酒の7部門に分かれ、TOP10にGOLD、GOLD以下上位10%にSILVERが与えられます。

『極聖 大吟醸』が GOLD 第1位を受賞した吟醸部門は、部門出品数198点、予審通過69点でした。


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平成29酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞(2018年5月)

平成29酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞

 平成29造年度 全国新酒鑑評会にて弊社の大吟醸酒『極聖』(きわみひじり)が金賞を受賞いたしました。平成22酒造年度から八年連続の金賞受賞です。

 金賞受賞は今回で21度目の受賞です。 全国新酒鑑評会は独立行政法人酒類総合研究所主催で行われ、明治四十四年の第一回開催以来、今回が106回目でした。

 この鑑評会はその年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に寄与することを目的として行われ、現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。 今年は4月24日~26日に予審が、5月8日~9日に決審が行われ、出品点数850点の中から421点が入賞酒に、入賞酒の中で特に優秀と認められた232点が金賞に選ばれました。


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平成29年度 岡山県清酒品評会にて『大吟醸 極聖』岡山県知事賞受賞(2017年10月)

平成29年度 岡山県清酒品評会の結果が発表され、吟醸酒部門で「大吟醸 極聖」が、岡山県知事賞を、純米酒部門で「極聖 特別純米 高島雄町」が、岡山県産業労働部長賞を受賞いたしました。平成29年度 岡山県清酒品評会の概要は下記のとおりです。


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SAKE COMPETITION 2017 『極聖 純米大吟醸 天下至聖』 GOLD第2位受賞

SAKE COMPETITION 2017のSuper Premium部門において、『極聖 純米大吟醸 天下至聖』がGOLD 第2位を受賞いたしました。また、吟醸部門において『極聖 大吟醸』がGOLD 第8位を受賞いたしました。

SAKE COMPETITION 2017は、453蔵、総出品数 1730点と出品酒世界最多の日本酒コンペティションです。純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、吟醸、Super Premium、発泡清酒の6部門に分かれ、TOP10にGOLD、GOLD以下上位10%にSILVERが与えられます。

『極聖 純米大吟醸 天下至聖』がGOLD第2位を受賞したSuper Premium部門は、特定名称酒に限らず720mlで小売価格が10,000円(外税)以上、1800mlで15,000円(外税)以上の清酒が出品される部門です。


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平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞(2017年5月)

平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞

 平成28造年度 全国新酒鑑評会にて弊社の大吟醸酒『極聖』(きわみひじり)が金賞を受賞いたしました。平成22酒造年度から七年連続の金賞受賞です。

 金賞受賞は今回で20度目の受賞です。 全国新酒鑑評会は独立行政法人酒類総合研究所主催で行われ、明治四十四年の第一回開催以来、今回が105回目でした。

 この鑑評会はその年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に寄与することを目的として行われ、現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。 今年は4月25日~27日に予審が、5月9日~10日に決審が行われ、出品点数860点の中から437点が入賞酒に、入賞酒の中で特に優秀と認められた242点が金賞に選ばれました。


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