宮下酒造株式会社－Miyashita Sake Brewery－

お酒クイズインデックス [ ２問目 ]
	Ｑ．ヴァイツェンビール｢Weizenbier｣のヴァイツェン｢Weizen｣とはどういう意味でしょうか？ [難易度：３] ×．透明 ×．白色 ○．小麦 ×．スターチＡ．近年、ドイツのバイエルン地方で、ヴァイツェンの消費量が伸びています。軽くて飲みやすく爽やかな喉ごしのビールが好まれています。ヴァイツェンは小麦使用ビールで、ドイツが誇る上面発酵ビールの1つです。小麦の混和率は50から70％。
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