極聖本醸造原酒四段仕込うまあま仕立て 720ml

極聖本醸造原酒四段仕込うまあま仕立て

濁り酒を造った際にできる甘口の清酒です。通常、清酒は三段回に米を仕込む三段仕込ですが、四段目（甘酒）を追加して仕込むことにより、米を増量し、米の旨味を引き出したのが特徴です。また、原酒のまま、搾ってから早い段階で瓶に封じ込めているので、フルーティー（バナナやリンゴ、イチゴ様）でさわやかな香りが楽しめます（特殊な酵母を使用しています）。この香りとあいまったなめらかな口当たりとまろやかな甘みがリラックスさせてくれ疲れを癒してくれます。原酒ですので、インパクトと飲みごたえがあります。しっかり冷やしてストレートまたはロックでお飲みください。この時期、ゆっくりとお花見をしながら、癒しのひとときをお楽しみください。

特定名称：本醸造原酒　精米歩合：70 %　酸度：1.5　アミノ酸度：1.3　アルコール度数：17～18%　日本酒度：-25　米：あけぼの