極聖 本醸造原酒 四段仕込 うまあま仕立て 720ml

極聖 本醸造原酒 四段仕込 うまあま仕立て

濁り酒を造った際にできる甘口の清酒です。通常、清酒は三段回に米を仕込む三段仕込ですが、四段目(甘酒)を追加して仕込むことにより、米を増量し、米の旨味を引き出したのが特徴です。また、原酒のまま、搾ってから早い段階で瓶に封じ込めているので、フルーティー(バナナやリンゴ、イチゴ様)でさわやかな香りが楽しめます(特殊な酵母を使用しています)。この香りとあいまったなめらかな口当たりとまろやかな甘みがリラックスさせてくれ疲れを癒してくれます。原酒ですので、インパクトと飲みごたえがあります。しっかり冷やしてストレートまたはロックでお飲みください。この時期、ゆっくりとお花見をしながら、癒しのひとときをお楽しみください。

特定名称:本醸造原酒 精米歩合:70 % 酸度:1.5 アミノ酸度:1.3 アルコール度数:17~18% 日本酒度:-25 米:あけぼの

極聖 本醸造原酒 四段仕込 うまあま仕立て 720ml
極聖 本醸造原酒 四段仕込 うまあま仕立て 720ml

極聖 本醸造原酒 四段仕込 うまあま仕立て 720ml
(きわみひじり ほんじょうぞうげんしゅ よだんじこみ うまあまじたて)
商品コード: P00550
価格 1,134 円 (税込)

濁り酒を造った際にできる甘口の清酒です。通常、清酒は三段回に米を仕込む三段仕込ですが、四段目(甘酒)を追加して仕込むことにより、米を増量し、米の旨味を引き出したのが特徴です。また、原酒のまま、搾ってから早い段階で瓶に封じ込めているので、フルーティー(バナナやリンゴ、イチゴ様)でさわやかな香りが楽しめます(特殊な酵母を使用しています)。この香りとあいまったなめらかな口当たりとまろやかな甘みがリラックスさせてくれ疲れを癒してくれます。

原酒ですので、インパクトと飲みごたえがあります。しっかり冷やしてストレートまたはロックでお飲みください。この時期、ゆっくりとお花見をしながら、癒しのひとときをお楽しみください。

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極聖 本醸造原酒 四段仕込 うまあま仕立て 720ml 詳細情報
(きわみひじり ほんじょうぞうげんしゅ よだんじこみ うまあまじたて)
構成

極聖 本醸造原酒 四段仕込 うまあま仕立て 720ml × 1

JANコード
4930127007230
容量
720ml
アルコール度数
17~18度
特定名称
本醸造酒
精米歩合
70%
日本酒度
-25
原材料名
米、米麹、醸造アルコール
使用米
あけぼの
受賞歴

2014年 春季全国酒類コンクール 本醸造部門 第3位受賞