岡山大学ブランド『おお岡大』シリーズ第３弾 「おお岡大 梅酒」

岡山大学ブランド『おお岡大』シリーズ第３弾 「おお岡大 梅酒」

「おお岡大 梅酒」は、岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センター（岡山市北区津島中１丁目）で栽培した梅を原料に製造した 岡山大学ブランド『おお岡大』シリーズ第３弾です。

隠し味に同センターで収穫したお米で造った純米吟醸酒「おお岡大」を加えてあります。白梅や紅梅などさまざまな種類のウメの実を使い、酸味が利き、梅酒らしい梅酒に仕上がっています。キレがあり、すっきりとしたのどごしです。

おお岡大 梅酒
アルコール分／10.0度　原材料名／梅・本格焼酎・純米吟醸酒（岡山大学産米）・氷砂糖
容量：720ml
小売価格：1,260円（税込）

▼ 2009年5月29日の山陽新聞で「おお岡大 梅酒」が掲載されました。
▼ 2009年5月27日の岡山日日新聞で「おお岡大 梅酒」が掲載されました。

1,000本限定生産！販売開始いたしました！

おお岡大 梅酒
1,260 円 （税込み）
商品コード：01026

構成：おお岡大 梅酒 720ml×1
商品説明：
『おお岡大』シリーズ第３弾！1,000本限定生産！
隠し味に岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで収穫したお米で造った純米吟醸酒「おお岡大」を加えてあります。白梅や紅梅などさまざまな種類のウメの実を使い、酸味が利き、梅酒らしい梅酒に仕上がっています。キレがあり、すっきりとしたのどごしです。

おお岡大 梅酒
純米吟醸 おお岡大
1,575 円 （税込み）
商品コード：00137

構成：純米吟醸 おお岡大 720ml×1
商品説明：
『おお岡大』シリーズ！あわせてどうぞ！
岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノを100％使用し、精米歩合60％まで磨き、米の上質なデンプン質のみを使用した純米吟醸酒です。使用酵母は吟醸香豊かな協会1801号と味わい豊かな協会1401号をブレンドして使用しました。そのため、華やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。まさに、純米吟醸酒にふさわしいお酒になったと思います。冷または常温でお飲みください。

純米吟醸 おお岡大
本醸造 おお岡大
1,050 円 （税込み）
商品コード：00525

構成：本醸造 おお岡大 720ml×1
商品説明：
『おお岡大』シリーズ！あわせてどうぞ！
岡山大学応援の酒、岡山大学産米を100％使用した本醸造酒です。このお酒は岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培した『アケボノ』（酒造米としてよく使用されています）を100％原料としているのが最大の特徴です。冷やでも燗でも美味しくお飲みいただけます。

本醸造 おお岡大